Ni Made Nike Zeamita Widiyanti; Syarif Husni; Ni Made Wirastika Sari; Eka Nurminda Dewi Mandalika; Rifani Nur Sindy Setiawan; Anna Apriana Hidayanti. Upaya Peningkatan Nilai Tambah Dan Daya Simpan Ubi Ungu Melalui Pelatihan Pengolahan Dan Perhitungan Harga Pokok Produk. Jurnal Pengabdian 2025, 6, 71-76.