http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/issue/feed Jurnal SIAR ILMUWAN TANI 2023-12-12T05:00:14+00:00 Dr. Bambang B. Santoso bbsjatropha1963@gmail.com Open Journal Systems <p align="justify"><strong>Jurnal SIAR ILMUWAN TANI (JSIT)</strong>, Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat diterbitkan dua kali setahun pada bulan Juni dan Desember oleh Fakultas Pertanian Universitas Mataram (Unram). Artikel yang dimuat pada jurnal ini meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dari hasil kajian pengembangan dan penerapan IPTEKS yang berhubungan dengan ilmu-ilmu pengetahuan terkait pengembangan dan pembangunan pertanian dalam arti luas (agrokomplek).</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>FOCUS AND SCOPE</strong></p> <p align="justify">Artikel yang dimuat di JSIT meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat yang berhubungan dengan agrokomplek baik pada aspek budidaya, sains, dan sosial-ekonomi yang telah dipertimbangkan dan disetujui oleh Dewan Editor. Adapun bidang tersebut meliputi: pembangunan manusia dan daya saing bangsa; pembangunan pertanian, perikanan, kehutanan, dan peternakan; pengentasan kemiskinan; pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir; pengembangan ekonomi dan kewirausahaan; dan pengembangan teknologi berwawasan lingkungan.</p> http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/101 Intensifikasi Tindak Agronomi Usaha Budidaya Sayur-sayuran di Luar Musim Agar Petani Mendapatkan Harga Jual Tinggi 2023-11-27T06:25:20+00:00 I Ketut Ngawit ngawit@unram.ac.id Akhmad Zubaidi akhmad.zubaidi@gmail.com Wayan Wangiyana w.wangiyana@unram.ac.id Nihla Farida nihla.farida@unram.ac.id Novita Hidayatun Nufus novitanufus@gmail.com <p>Petani sering mengalami kerugian mengusahakan tanaman sayuran tomat, cabe dan bawang merah pada musim kemarau karena harga jualnya murah. Penanaman di luar musim sangat beresiko, karena tanaman sayur-sayuran tersebut sangat peka terhadap kondisi tanah jenuh air. Sehubungan dengan masalah itu, maka telah dilakukan penyuluhan dan pendampingan secara langsung petani sayur-sayuran di dusun Embuk, desa Pesanggrahan, Montong Gading, Lombok Timur, NTB. Tujuan kegiatan untuk mendapatkan harga jual produk sayur-sayuran yang lebih mahal sehingga mampu meningkatkan pendapatan petani. Seluruh kegiatan berlangsung tertib, aman dan lancar. Pengetahuan dan keterampilan petani mengusahakan sayur-sayuran di luar musim semakin meningkat, terbukti tingkat partisipasi dan antusiasme petani sasaran yang semula termasuk sedang dapat ditingkatkan setelah mengikuti kegiatan pendampingan secara langsung di lapang. Aplikasi beberapa tindak agronomi secara intensif seperti penggunaan mulsa plastik, aplikasi pupuk organik 15 - 20 ton ha<sup>-1</sup> dan NPK Ponska 75 - 150 kg ha<sup>-1</sup>, memberikan hasil tanaman sawi-pakcoy, tomat, cabe dan bawang merah lebih tinggi dibandingkan dengan penanaman konvensional, yaitu aplikasi NPK Ponska 300 kg ha<sup>-1</sup>, tanpa pupuk organik dan mulsa plastik. Pendapatan dan keuntungan mengusahakan sawi-pakcoy, tomat, cabe dan bawang merah lebih banyak dibandingkan dengan mengusahakan bayam, kacang panjang dan jagung manis. Karena nilai jual produk tersebut lebih mahal dan stabil dengan harga rata-rata pakcoy Rp12.500,- kg<sup>-1</sup>, tomat Rp8.500,- kg<sup>-1</sup>, cabe Rp20.000,- kg<sup>-1</sup>, dan bawang merah Rp30.000,- kg<sup>-1</sup>.</p> 2023-11-27T00:24:07+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/105 Introduksi Paket Teknologi Budidaya Jagung Lahan Kering Pada Kelompok Tani Lembah Telaga Desa Gumantar Kabupaten Lombok Utara 2023-11-27T06:25:38+00:00 I Wayan Sudika sudikawayanms@gmail.com I Wayan Sutresna profsutresna@unram.ac.id Dwi Ratna Anugrahwati anugrahwatidwi@gmail.com I Gusti Putu Muliarta Aryana muliarta1@yahoo.co.id Ni Wayan Sri Suliartini sri.suliartini@gmail.com <p>Sasaran kegiatan pengabdian ini adalah kelompok tani Lembah Telaga Desa Gumantar. Kelompok tani ini memiliki masalah kurangnya pengetahuan dan keterampilan teknik budidaya menggunakan sistem tanam jajar legowo yang dikombinasikan dengan pupuk organik serta saat pemupukan anorganik. Oleh karenanya, pengabdian dilakukan dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan di bidang penanaman jagung dengan sistem tanam jajar legowo 2:1, penggunaan pupuk organik dan saat pemupukan anorganik dan mengetahui perbedaan hasil jagung dengan paket yang diperkenalkan dibanding hasil jagung cara petani. Metode pendidikan orang dewasa dengan teknik partisipatif digunakan dalam pengabdian ini, yakni melalui demplot. Dalam demplot diterapkan dua paket, yaitu paket I (teknologi yang diperkenalkan) dan paket II (cara petani). Pengabdian diawali dengan penyampaian materi, kemudian dilanjut dengan kunjungan dan panen pada demplot. Data yang diamati pada demplot, meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, panjang tongkol, diameter tongkol, bobot tongkol kering panen dan hasil. Uji t digunakan untuk pengujian kedua paket tersebut. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan petani di bidang penanaman dengan jajar legowo, penggunaan pupuk organik dan saat pemupukan dengan pupuk anorganik sebesar 36,99 persen. Hasil tanaman jagung lebih tinggi dengan paket teknologi dibanding cara petani, berturut-turut sebesar 3,565 kg per plot (6,366 t/ha) dan 1,613 kg per plot (2,880 t/ha) dan peningkatannya sebesar 121,04 persen.</p> 2023-11-27T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/106 Pengenalan Pertanian Cerdas Iklim Melalui Demplot Diversifikasi Tanaman di Lahan Kering Desa Gumantar Kabupaten Lombok Utara 2023-11-28T06:27:55+00:00 I Komang Damar Jaya ikdjaya@unram.ac.id Bambang Budi Santoso bbsjatropha1963@gmail.com Jayaputra jaya_putra@unram.ac.id <p>Perubahan iklim mengakibatkan variabilitas curah hujan yang telah mengancam usahatani masyarakat Desa Gumantar. Oleh karena itu, petani membutuhkan pengetahuan dan keterampilan berusahatani yang adaptif terhadap perubahan iklim atau yang dikenal dengan istilah Pertanian Cerdas Iklim (<em>Climate-Smart Agriculture </em>= CSA). Salah satu praktik budidaya tanaman yang mendukung CSA adalah diversifikasi tanaman. Penyuluhan ini bertujuan untuk membuat petani di lahan kering Desa Gumantar dapat menerapkan praktik pertanian cerdas iklim sehingga mereka lebih sejahtera dan tangguh dalam menghadapi dampak dari perubahan iklim. Metode yang digunakan adalah dengan demplot, pertemuan dan diskusi. Evaluasi hasil kegiatan dilakukan dengan metode <em>ex ante</em> dan <em>summative</em>. Ukuran luas lahan demplot diversifikasi tanaman adalah 386 m<sup>2</sup> yang ditanami jagung, tanaman cabai rawit dan kacang hijau secara berturut-turut 50, 20 dan 30%. Hasil evaluasi demplot menunjukkan bahwa diversifikasi tanaman menghasilkan sekitar 45% lebih tinggi jika dibandingkan dengan menanam jagung secara monokultur. Peserta sangat puas melihat tampilan tanaman pada demonstrasi plot dan penjelasan yang diperoleh pada saat penyampaian materi.</p> 2023-11-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/92 Pelatihan Pembuatan Ecoprint Dengan Vegetasi Pantai di Desa Labuhan Bajo Kabupaten Sumbawa 2023-11-28T06:27:22+00:00 Eni Hidayati eni.hidayati@unram.ac.id Sitti Latifah sittilatifah@unram.ac.id Diah Permata Sari diahpermatasari@gmail.com Mahardika Rizqi Himawan mahardika@unram.ac.id Irwan Mahakam Lesmono Aji irwanmla@unram.ac.id Lalu Kukuh Mahendra kukuhmahendra11@gmail.com <p>Desa Labuhan Bajo terletak di Kecamatan Utan, Kabupaten Sumbawa, Provinsi Nusa Tenggara Barat merupakan desa pesisir yang memiliki potensi untuk pengembangan ekonomi biru dan ekonomi hijau. Salah satu potensi ekonomi hijau yang dapat dikembangkan adalah <em>ecoprint</em> dengan vegetasi pantai. <em>Ecoprint</em> adalah teknik printing dengan pewarnaan kain natural yang cukup sederhana namun mampu menghasilkan motif yang unik dan otentik. Prinsip pembuatannya adalah melalui kontak langsung antara daun, bunga, batang atau bagian lain yang mengandung pigmen warna dengan media kain tertentu. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah Pemerintah Desa Labuhan Bajo, Kelompok KABETE Bajo dan Yayasan Komunitas Penjaga Pulau. Teknik pembuatan <em>ecoprint</em> menggunakan metode <em>pounding</em>. Luaran dari kegiatan pengabdian ini yaitu produk-produk <em>ecoprint</em> berupa <em>tote bag</em> dengan menggunakan vegetasi pantai antara lain: <em>Avicennia</em> sp, <em>Rhizophora</em> sp, <em>Sonneratia</em> sp, <em>Ipomoea pes-caprae</em>, <em>Lumnitzera</em> sp, <em>Hibiscus</em> <em>tiliaceus</em>, <em>Senna alata</em>, <em>Ricinus</em> sp, <em>Moringa</em> sp, dan <em>Passiflora foetida</em>. Warna yang diperoleh yaitu hijau muda, hijau tua, kuning, ungu, cokelat muda, cokelat tua, jingga dan merah bata. Merk dagang yang telah disepakati adalah Tatongke, berasal dari Bahasa Bajo yang artinya Mangrove.</p> 2023-11-28T01:38:23+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/107 Sosialisasi dan Pendampingan Mitigasi Dampak Perubahan Iklim terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jambu Mete di Desa Sambik Elen Kecamatan Bayan Lombok Utara NTB 2023-11-29T06:30:40+00:00 I Ketut Ngawit ngawit@unram.ac.id Nihla Farida nihla.farida@unram.ac.id I Gede Pastina Widagda ngawit@unram.ac.id <p>Terjadinya perubahan curah hujan yang intensitasnya cenderung menyimpang dari dinamika dan kondisi rata-rata menuju tren meningkat sejak tahun 2018 sampai dengan 2022, menyebabkan hasil nut mete menurun sampai 85%. Penurunan hasil tersebut karena proses penyerbukan gagal. Oleh sebab itu maka dilakukan sosialisasi dan pendampingan yang tujuan utamanya untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani menanggulangi dampak perubahan iklim terhadap penurunan hasil mete. Kegiatan dilaksanakan dengan metode tutorial dan tindak partisifatif tentang tindak agronomis khusus pada pengelolaan jambu mete. Para peserta kegiatan sangat bersemangat mengikuti dan menyimak materi pembelajaran seperti peremajaan tanaman, penjarangan, pemangkasan, aplikasi pupuk organik dan pengelolaan tanah tegakan mete dengan pola tanam <em>allay croping</em>. Kegiatan berlangsung dengan tertib, aman dan lancar. Pengetahuan dan keterampilan petani mengelola tanaman metenya untuk menanggulangi perubahan iklim meningkat, terbukti partisipasi dan antusiasme petani peserta yang semula termasuk rendah dapat ditingkatkan manjadi tinggi. Aplikasi tindak agronomi yang diintroduksikan menyebabkan pertumbuhan dan hasil rata-rata Nut mete yang semula hanya 0,78 kg pohon<sup>-1</sup>, menjadi 2,42 kg pohon<sup>-1</sup>.</p> 2023-11-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/109 Pendampingan Pembuatan Media Sosial Facebook dan Instagram KWT Melati Sebagai Sarana Promosi 2023-11-29T06:30:22+00:00 Sri Mulyawati srimulyawati@unram.ac.id Baiq Rika Ayu Febrilia rika.febrilia@unram.ac.id Anna Apriana Hidayanti anna_apriana@unram.ac.id Rifani Nur Sindy Setiawan setiawanrifani@unram.ac.id Idiatul Fitri Danasari fitridanasari@unram.ac.id <p>Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini sudah mencapai era digitalisasi. Para pelaku usaha dituntut untuk mampu beradaptasi terhadap perkembangan teknologi agar dapat mempertahankan dan mengembangkan usahanya. Media sosial merupakan salah satu sarana promosi berbasis elektronik yang terhubung dengan jaringan internet. Melalui media sosial, pelaku usaha dapat melakukan promosi kapan saja dan di mana saja. Kelompok Wanita Tani Melati yang ada di Desa Suranadi, Kecamatan Narmada, Kabupaten Lombok Barat adalah salah satu kelompok wanita tani yang aktif dalam memproduksi dan menjual produk olahan makanan seperti dodol dan keripik. Meski mampu mempertahankan usahanya pada saat pandemi Covid-19, para pelaku usaha yang tergabung dalam KWT Melati merasa kesulitan dalam mengembangkan usahanya. Salah satu penyebabnya adalah kegiatan promosi yang terbatas dan ketidakmampuan menggunakan teknologi digital. Oleh karena itu, tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk mendampingi KWT Melati membuat media sosial Facebook dan Instagram sebagai sarana promosi. Dengan demikian, para pelaku usaha dapat menjangkau konsumen lebih luas. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian terbagi menjadi dua, yaitu sosialisasi dan pendampingan. Peserta telah mengikuti seluruh rangkaian kegiatan dengan antusias. Hasil dari <em>pretest</em> dan <em>posttest</em> menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta setelah dilaksanakannya kegiatan pengabdian. Adapun luaran dari kegiatan pengabdian ini adalah tersedianya media sosial KWT Melati sebagai sarana promosi.</p> 2023-11-29T01:07:13+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/110 Perbaikan Lingkungan Tumbuh Varietas Jagung Ketan Sebagai Upaya Peningkatan Produksi dan Pendapatan Petani 2023-11-29T06:30:02+00:00 I Wayan Sutresna profsutresna@unram.ac.id Sumarjan sumarjandns@gmail.com Uyek Malik Yakop uyek@unram.ac.id I Wayan Sudika iwsudika@unram.ac.id Ni Wayan Sri Suliartini sri.suliartini@gmail.com <p>Rendahnya produksi akibat penguasaan terhadap teknologi budidaya jagung yang kurang memadai dan adanya kesenjangan antara peneliti dengan penyuluh sehingga informasi yang diterima petani terasa masih kurang. Tujuan dari kegiatan ini yaitu: Memberikan bekal pengetahuan tentang dasar teori perbaikan lingkungan tumbuh jagung Ketan jenis Hibrida sebagai upaya peningkatan produksi dan pendapatan petani; Menerapkan teknologi budidaya jagung Ketan jenis Hibrida dalam pelaksanaanya di lapangan dalam bentuk Demontrasi Plot. Metode yang digunakan dalam penerapan program pengabdian kemitraan ini adalah metode Pendidikan Orang Dewasa (POD) atau Androgogi dengan menekankan pada partisipasi aktif dari peserta diskusi dan demontrasi lapang (Demplot). Hasil yang dicapai adalah: Pelaksanaan kegiatan Pengabdian kepada masyarakat di desa Ombe Kecamatan Kediri Kabupaten Lombok Barat dapat berjalan dengan baik dan lancar; Pengetahuan petani tentang teknologi budidaya tanaman jagung Ketan Hibrida Kumala telah bertambah dengan produksi bobot tongkol masak rebus 14,5 ton per hektar. Penyebar luasan informasi paket teknologi budidaya tanaman jagung dapat dilakukan oleh: Tenaga penggerak pembangunan pedesaan, anggota kelompok sosial lainya yang berkompeten dan Perguruan Tinggi melalui mahasiswa yang sedang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata baik yang reguler maupun Tematik atau dosen yang melaksanakan kegiatan penelitian baik di desa tempat pelaksanaan kegiatan atau di Desa lain, sehingga hubungan antara Perguruan Tinggi dengan petani tetap terjalin.</p> 2023-11-29T01:13:27+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/111 Pemberdayaan Kelompok Tani Melalui Budidaya Tanaman Cabai di Lahan Kering Menggunakan irigasi Tetes di Desa Selengen Kabupaten Lombok Utara 2023-11-29T06:29:43+00:00 Afifah Farida Jufri afifah@unram.ac.id Nurrachman nurrachman.deden@gmail.com Anjar Pranggawan Azhari pranggawan@unram.ac.id Dwi Noorma Putri dwinoormaputri@unram.ac.id Suprayanti Martia Dewi suprayanti@unram.ac.id <p>optimal untuk pertanian. Ketersediaan sumur bor di desa ini seharusnya dapat meningkatkan pendapatan keluarga petani dengan menanam komoditas yang memiliki nilai ekonomis tinggi di musim kering menggunakan teknologi irigasi tetes yang efisien dalam penggunaan air. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberdayakan kelompok tani dalam memanfaatkan lahan kering dan sumur bor yang tersedia di sekitar lahan tersebut melalui penanaman cabai rawit dengan teknologi irigasi tetes. Metode yang digunakan adalah metode Tindak Partisipatif (<em>Participatory Action Program</em>) dengan melakukan pendampingan, diskusi dan kegiatan usaha tani secara langsung. Pada akhir kegiatan dilakukan evaluasi kehadiran peserta, dan keberhasilan pertumbuhan dan produksi tanaman cabai rawit. Secara keseluruhan dapat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian ini berdampak positif dengan bertambahnya wawasan dan pengetahuan petani baik dalam penggunaan teknologi irigasi, penanaman bahkan pemeliharaan tanaman dari serangan hama. Dari data yang diperoleh, dapat diketahui bahwa dengan memanfaatkan teknologi irigasi tetes, lahan pertanian yang sebelumnya tidak ditanami pada saat musim kering dapat dimanfaatakan oleh petani dan memberikan hasil yang cukup baik.</p> 2023-11-29T01:19:32+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/114 Penerapan Metode Participatory Rural Appraisal (PRA) dalam Rangka Pengembangan Agrowisata Desa Kebon Ayu 2023-12-08T04:46:59+00:00 Siska Ita Selvia siskaitaselvia@unram.ac.id Lalu Arifin Aria Bakti arifin.ab@unram.ac.id Hafiz Salman Al Farisi siskaitaselvia@unram.ac.id Haidir Ali Salsabil siskaitaselvia@unram.ac.id Jasrodi siskaitaselvia@unram.ac.id Nur Shapna Dwiyanti siskaitaselvia@unram.ac.id Nur Asri Shakila siskaitaselvia@unram.ac.id Mukminah siskaitaselvia@unram.ac.id <p>Desa Kebon Ayu merupakan desa yang berkembang dan dikenal masyarakat luas sejak Pandemi Covid-19 dengan konsep Desa Agrowisata-nya. Berbagai inovasi dan dukungan dari pemerintah menyebabkan desa ini bertahan hingga tahun ke-3 ini. Namun, beberapa permasalahan dan kendala yang ada harus diminimalisir agar tidak menjadi faktor pemicu ketidakberlanjutan desa wisata ini. Untuk itu, tim pengabdi melakukan penerapan teknik <em>Participatory Rural Appraisal</em> (PRA) sebagai salah satu upaya meningkatkan partisipasi aktif masyarakat dalam menemukenali potensi dan masalah yang ada dari berbagai sektor. Alat PRA yang digunakan antara lain pemetaan desa, akar masalah, bagan arus masukan keluaran, kalender musim dan <em>diagram venn</em>. Antusias masyarakat sangat tinggi dalam kegiatan tersebut. Potensi yang didapatkan antara lain kuatnya kelembagaan desa, potensi sektor pertanian dan industri sebagai salah satu destinasi wisata dan dukungan dari pemerintah dan berbagai pihak. Sedangkan permasalahan dan kendala utama yang dihadapi adalah minimnya pengetahuan yang dimiliki oleh masyarakat lokal untuk menjadikan pertanian sebagai bisnis wisata yang menjanjikan. Oleh karena itu, diperlukan banyak kerja sama dengan berbagai pihak untuk meningkatkan keterampilan di bidang budidaya pertanian dengan teknologi modern, pelatihan pengolahan pangan dari hasil pertanian di desa dan juga manajemen bisnis pariwisata di tingkat desa.</p> 2023-11-29T01:25:34+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/115 Pengenalan Administrasi Kelompok Tani-Nelayan “Pasir Putih” di Desa Ekas Buana Lombok Timur 2023-11-29T06:29:06+00:00 Tajidan tajidan@unram.ac.id Muhammad Junaidi m.junaidi@unram.ac.id Salnida Yuniarti Lumbessy salnidayuniarti@unram.ac.id <p>Administrasi adalah proses penyediaan dokumen yang penting dalam melaksanakan fungsi manajemen, keberadaannya sangat bermanfaat dalam membantu pengurus dalam menggerakkan organisasi. Manfaat administrasi begitu banyak, namun kurang disadari pentingnya karena kurangnya pengetahuan dan kurangnya pemahaman akan pemanfaatannya. Masalah tersebut diatasi melalui pengenalan kelengkapan administrasi dengan tujuan agar pengurus dan anggota dapat menyelenggarakan kegiatan administrasi untuk mendukung perkembangan dan kemajuan Kelompok Tani-Nelayan (KTN). Pengenalan dilaksanakan dengan melakukan pelatihan menggunakan metode ceramah, diskusi, dan menampilkan contoh. Alat bantu yang digunakan adalah proyektor, slide powerpoint, notebook, layar, video recorder, kamera, dan handphone. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa ada 4 (empat) jenis kelengkapan administrasi yang diperkenalkan kepada pengurus dan anggota KTN “Pasir Putih” yaitu buku tamu, buku kas, buku simpan pinjam, dan notulen rapat, di antaranya mulai diterapkan buku tamu, buku kas, dan notulen rapat atau 150% dari target dua jenis.</p> 2023-11-29T03:00:50+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/116 Pemberdayaan Masyarakat Nelayan di Desa Pringgabaya, Lombok Timur: "Pengembangan Pengelolaan Gurita Secara Berkelanjutan" 2023-12-11T23:55:47+00:00 Laily Fitriani Mulyani lailyfitriani@unram.ac.id Alis Mukhlis alismukhlis@unram.ac.id Muhammad Marzuki muhammadmarzuki@unram.ac.id Nunik Cokrowati nunikcokrowati@unram.ac.id Wastu Ayu Diamahesa wastuayu@unram.ac.id <p>Desa Pringgabaya merupakan salah satu desa di Lombok Timur dimana penduduknya memiliki pendapatan yang masih dibawah rata - rata. Dikarenakan hasil tangkapan gurita nelayan terkadang tidak menentu, sehingga pendapatan nelayan juga tidak menentu. Permintaan dari gurita meningkat, menyebabkan nelayan juga mulai banyak yang menangkap gurita. Dikhawatirkan, terjadi <em>over exploitation</em> karena terlalu banyak ditangkap tanpa ada upaya pemulihan kembali. Oleh karena itu, perlunya dilakukan penyuluhan kepada masyarakat tentang bagaimana pentingnya pengelolaan gurita secara berkelanjutan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini konsepnya adalah “menabung” di alam. Kegiatan pengabdian yang dilakukan antara lain: penyuluhan kelompok masyarakat, pemberian bantuan teknologi, pendampingan dan evaluasi. Atas dasar hasil evaluasi kegiatan, dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini telah memperoleh manfaat bagi nelayan dari penggunaan teknologi sistem menabung di alam tersebut. Peningkatan Kesejahteraan: Jika populasi gurita di alam meningkat, tidak dipancing atau ditangkap pada periode waktu tertentu, hal ini akan meningkatkan pendapatan nelayan. Kesejahteraan ekonomi yang meningkat dapat menjadi motivasi kuat bagi mereka untuk terlibat dengan serius dalam kegiatan ini. Pemberdayaan Masyarakat: Program ini tidak hanya memberikan gurita sebagai sumber nutrisi, tetapi juga memberdayakan masyarakat dengan memberikan mereka pengetahuan dan keterampilan baru dalam budidaya gurita secara berkelanjutan.</p> 2023-12-01T06:58:55+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/120 Rehabilitasi Terumbu Karang dengan Aplikasi Metode Web Spider dalam Mendukung Ekowisata di Desa Labuan Pandan Kecamatan Sambelia Kabupaten Lombok Timur 2023-12-04T06:55:27+00:00 Edwin Jefri ejefri@unram.ac.id Nurliah nurliah.buhari@unram.ac.id Mahardika Rizqi Himawan mahardikarizqihimawan@gmail.com Ayu Adhita Damayanti ayudamayanti@unram.ac.id Wiwid Andriyani Lestariningsih wiwid_lestariningsih@unram.ac.id Sitti Hilyana sittihilyana@unram.ac.id Sadikin Amir sadikinamir@unram.ac.id Paryono paryonoap1@unram.ac.id Saptono Waspodo saptonowaspodo@yahoo.co.id Soraya Gigentika gigentika@unram.ac.id Ibadur Rahman Ibadur.rahman@unram.ac.id Chandrika Eka Larasati chandrikalarasati@unram.ac.id Rhojim Wahyudi ejefri@unram.ac.id Sholihati Lathifa Sakina ejefri@unram.ac.id Lalu Ferdi Alfarisi Murdin ejefri@unram.ac.id Nyoman Widi Artha Putra ejefri@unram.ac.id <p>Desa Labuan Pandan merupakan desa wisata bahari dan berada di pesisir pantai timur pulau Lombok, garis pantai dengan pasir hitam yang bersih sepanjang 2 km, memiliki ekosistem terumbu karang dengan panjang paparan terumbu (<em>reef flat</em>) sekitar 100 m dari bibir pantai sampai daerah tubir, namun secara visual jika menggunakan alat snorkeling memperlihatkan sebagian besar kondisi terumbu karang di perairan dalam kondisi rusak. Ekosistem terumbu karang walaupun sudah rusak perlu pengeloaan yang serius seperti melakukan rehabilitasi ekosistem dengan teknik propagasi atau transplantasi karang dengan metode rangka web spider. Metode pelaksanaan terdiri dari dua tahapan yaitu penyuluhan dan pelatihan. Kegiatan ini melibatkan Komunitas Pemuda Labuan Pandan Kreatif (KOMPAK) dan perangkat desa. Proses pelatihan melibatkan persiapan fasilitas, seleksi fragmen, penanaman transplan, dan pemantauan. Aktivitas ini menghasilkan dampak yang signifikan terhadap pemahaman masyarakat tentang metode transplantasi karang. Implementasi teknik rangka web spider menunjukkan perkembangan dan pertumbuhan transplan yang dipengaruhi oleh pemilihan bibit yang tepat, penempatan transplan yang strategis, dan pemeliharaan rutin.</p> 2023-12-04T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/124 Peningkatan Kapasitas Bisnis Kelompok Usaha Cahaya Melalui Pelatihan dan Pendampingan Pengolahan Buah Jambu Mete di Desa Sigar Penjalin 2023-12-06T07:02:31+00:00 Ni Made Wirastika Sari wirastikasari@unram.ac.id Taslim Sjah taslim.sjah@unram.ac.id I Ketut Budastra iketutbudastra@unram.ac.id Sri Maryati sri_maryati@unram.ac.id Idiatul Fitri Danasari fitridanasari@unram.ac.id Ni Luh Sri Supartiningsih sri_parke_perum@yahoo.com Wuryantoro wuryantorow@yahoo.coom Candra Ayu ayucandra22@unram.ac.id <p>Pelatihan dan pendampingan merupakan salah satu kegiatan yang dapat meningkatkan kemampuan dan motivasi seseorang dan/atau kelompok dalam suatu kegiatan usaha, terlebih bagi Kelompok Usaha Cahaya di Dusun Rangsot Barat di Desa Sigar Penjalin, Kabupaten Lombok Utara. Kelompok usaha ini diketahui merupakan kelompok produktif yang telah mampu memproduksi kacang mete dan abon daging buah jambu mete. Dalam rangka meningkatkan nilai tambah dan nilai ekonomi buah jambu mete maka dilakukan pelatihan dan pendampingan pengolahan jambu mete menjadi beberapa produk olahan seperti minuman sari buah, sirup, dan selai jambu mete. Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan peningkatan jenis produk usaha serta pendapatan anggota kelompok usaha. Pengabdian dilaksanakan dengan melibatkan anggota kelompok usaha cahaya, pemuda desa, pelaku UMKM (narasumber), dan akademisi (tim pengabdian Unram). Berdasarkan kegiatan yang dilakukan, peserta terlibat secara aktif dan antusias dalam menerima materi dan mempraktikkan tata cara pembuatan sirup dan selai jambu mete hingga didapatkan produk baru yang dapat ditawarkan kepada konsumen.</p> 2023-12-06T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/125 Penerapan Pengelolaan Hama Terpadu pada Budidaya Sayuran di Pekarangan Pondok Pesantren Tuhfatul Anfananiyah Lombok Tengah 2023-12-07T09:38:30+00:00 Novita Hidayatun Nufus novitanufus@gmail.com Amrul Jihadi jihadi.saintist@gmail.com Afifah Farida Jufri afifah@unram.ac.id Suprayanti Martia Dewi suprayanti@unram.ac.id Dwi Noorma Putri dwinoormaputri@unram.ac.id Anjar Pranggawan Azhari pranggawan@unram.ac.id <p>Yayasan Pondok Pesantren Tuhfatul Anfananiah Nahdlatul Wathan (NW) yang berlokasi di desa Gerantung, Kabupaten Lombok Tengah memiliki potensi pengembangan budidaya sayuran organik di pekarangan. Salah satu permasalahan pada budiaya sayuran adalah serangan hama dan penyakit. Untuk itu, dilaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat terkait dengan pengelolaan hama terpadu (PHT) yang meliputi penyuluhan dan pelatihan. Kegiatan bertujuan untuk penyuluhan dilaksanakan pada 1 april 2023 dan dihadiri oleh 60 orang peserta yang terdiri dari siswa dan pengurus pesantren. Kegiatan pelatihan pembuatan pestisida nabati dan pengamatan hama tanaman dilaksanakan pada 5 Mei 2023 dan dihadiri oleh 30 orang siswa dan pengurus pesantren. Diharapkan kegiatan yang dilaksanakan mampu memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta mengenai pengelolaan hama dan penyakit tanaman secara terpadu dan dapat diterapkan pada budidaya sayuran organik di pekarangan.</p> 2023-12-07T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/121 Penyuluhan Manajemen Organisasi pada Kelompok Wanita Tani Putri Nyelem di Dusun Medaen Barat Desa Badrain Narmada Lombok Barat 2023-12-08T09:44:55+00:00 Eka Nurminda Dewi Mandalika ekanurmindadm@unram.ac.id Anna Apriana Hidayanti anna_apriana@unram.ac.id Rifani Nur Sindy Setiawan setiawanrifani93@unram.ac.id Sri Mulyawati srimulyawati@unram.ac.id Ni Made Nike Zeamita Widiyanti zeamita@unram.ac.id Sharfina Nabilah sharfina@unram.ac.id Suprayanti Martia Dewi suprayanti@unram.ac.id Fauzan Fahrussiam fauzan@unram.ac.id <p>Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk: (1) Meningkatkan pengetahuan tentang manajemen organisasi pada Kelompok Wanita Tani Putri Nyelem; (2) Pembuatan struktur organisasi Kelompok Wanita Tani Putri Nyelem; (3) membantu dalam penyusunan rencana kegiatan berbasis kemasyarakatan di Dusun Medaen Barat Desa Badrain Narmada Lombok Barat. Kegiatan ini akan menjalin hubungan antara Universitas dengan masyarakat semakin erat. Pelaksanaan pengabdian dilakukan dengan metode andragogi yang dilakukan melalui penyuluhan dan pendampingan kepada kelompok wanita tani. Dalam kegiatan pengabdian ini diikuti oleh 18 orang peserta yang merupakan anggota kelompok wanita tani Putri Nyelem. Hasil yang dicapai dari kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat ini menunjukkan hasil yang positif antara lain: (1) Peningkatan pengetahuan para kader KWT Putri Nyelem dalam mengelola organisasi sebesar 72,2% hal ini dilihat dari hasil persentase peningkataan saat <em>Pre Test</em> dan <em>Post Test</em> dilakukan; (2) Diperoleh hasil dari penyuluhan manajemen organisasi berupa struktur organisasi KWT Putri Nyelem Dusun Medaen Barat Desa Badrain Narmada Lombok Barat; (3) Tersusunnya rencana kegiatan berbasis kemasyarakatan yakni pengelolaan Bank Sampah Syari’ah yang tujuannya memanfaatkan limbah plastik menjadi produk yang bernilai ekonomis bagi KWT Putri Nyelem dan juga bagi Masyarakat dusun Medaen. Kegiatan ini juga telah ikut mendorong semakin intensifnya komunikasi timbal balik antara Universitas dengan masyarakat yang tergabung dalam kelompok wanita tani Putri Nyelem.</p> 2023-12-08T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/94 Pendampingan Penerapan Irigasi Tetes Semi Otomatis Dalam Efiseinsi Penggunaan Air Pada Petani Cabai Lahan Tadah Hujan Desa Sukadana Lombok Tengah Bagian Selatan 2023-12-08T09:45:10+00:00 Fahrudin Fahrudin fahrudin@unram.ac.id Mahrup mahrup@unram.ac.id Padusung padusung61@unram.ac.id I Gusti Made Kusnarta igm_kusnarta@yahoo.com Bustan bustan2025@unram.ac.id Zuhdiyah Matienatul Iemaaniah zuhdiyah2022@unram.ac.id Mulyati yatimulyati@unram.ac.id <p>Lahan tadah hujan terbentang di Lombok Tengah bagian selatan yang melampaui lima kecamatan, mempunyai potensi dalam pengembangan berbagai komoditas unggulan, salah satunya cabai yang dikembangkan menggunakan sistem irigasi tetes semi otomatis di Desa Sukadana, Pujut, Lombok Tengah. Kegiatan ini bertujuan mengefisiensikan penggunaan air dalam budidaya hortikultura (cabai), dimana air merupakan salah satu faktor pembatas dalam kegiatan budiaya pertanian pada lahan tadah hujan di Lombok Tengah bagian selatan. Kegiatan ini dilakukan dengan metode partisipatif kolaboratif, melibatkan beberapa <em>stakeholder</em>: perusahaan, pemda akademisi dan Kelompok Tani Patuh Bersama sebagai objek pembinaan. Output kegiatan ini cukup signifikan, melalui sistem irigsai tetes semi otomatis membantu petani dalam memenuhi kebutuhan air yang sangat terbatas serta sebagai upaya efisiensi dalam penggunaan air dalam pengembangan budidaya cabai. Selain itu, sistem irigasi semi otomatis ini mampu membaca kondisi lengas tanah pada lapisan permukaan sehingga kelebihan air dalam mengairi tanaman dapat terhindari, dengan cara sensor akan mendeteksi kondisi lengas tanah (kadungan lengas tanah 50%) maka aliran air akan terhenti secara otomatis dan akan kembali mengairi ketika lengas tanah kurang dari 20%. Beberapa faktor penunjang lainnya dalam mendukung budidaya cabai di Desa Sukadana, seperti: 1) Lahan yang dimiliki kelompok tani Patuh Bersama mencapai ± 55 Ha (per petani 0,5-1 Ha) dalam satu areal; 2) Sarana produksi seperti: petani mampu mebuat pembibitan secara mandiri dan tersedianya bahan baku untuk pembuatan pupuk kandang yang melimpah; 3) Konsisi biofisik lahan mendukung, dimana kondisi tanahnya tidak mengandung liat (<em>clay</em>) yang tinggi (&lt;30%), sehingga dalam perngolahan tanah dan persiapan lahan mudah dilakukan.</p> 2023-12-08T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/123 Pendampingan Pembuatan Abon Udang pada Kelompok Ibu PKK di Desa Tambak Sari, Kecamatan Poto Tano, Sumbawa Barat 2023-12-11T09:49:58+00:00 A. Rahman armanthegreen@gmail.com Ahdi Topan Sofyan ahditopan15@gmail.com <p>Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan bagian dari pengabdian dosen Universitas Cordova. Bertujuan untuk memberikan Pelatihan Pembuatan Abon Udang kepada Kelompok Ibu PKK Desa Tambak Sari Kecamatan Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat. Kegiatan dibagi dalam tiga tahapan utama, yaitu tahap melakukan pra-kegiatan berupa koordinasi dengan ketua PKK Desa Tambak Sari terkait kegiatan yang akan dilaksanakan, Tahap persiapan memberikan pelatihan membuat abon berbahan baku udang. Dalam pelaksanaannya dilakukan melalui 3 bagian: a) Pemberian materi tentang udang dan cara pembuatan abon udang; b) Pelatihan pembuatan abon udang; c) Evaluasi kepuasan pelaksanaan kegiatan dengan memberikan kuesioner dengan peserta, Memberikan pelatihan teknik dan manajemen penyimpanan agar produk abon udang dapat tahan lama dan kualitas terjaga, Teknik pemasaran dan Monitoring dan evaluasi terhadap hasil pelatihan pembuatan abon udang serta penguasaan terhadap pengetahuan aspek manajemen penyimpanan produk pelaksanaan kegiatan pelatihannya telah dilakukan pada bulan agustus 2023 bertempat di Balai Desa Tambak Sari. Pelatihannya diberikan dengan metode ceramah dan praktik langsung. Adapun sasaran peserta dari program ini yaitu masyarakat Desa Tambak Sari Kecamatan Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat khususnya ibu-ibu PKK. Kegiatan berjalan lancar dan sesuai rencana. Peserta sangat antusias dan mengikuti kegiatan sampai akhir.</p> 2023-12-11T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/128 Pengembangan Strategi Pemasaran Digital Melalui Pelatihan Fotografi Produk Menggunakan Smartphone 2023-12-11T23:57:24+00:00 Ni Made Nike Zeamita Widiyanti zeamita@unram.ac.id Eka Nurminda Dewi Mandalika ekanurmindadm@unram.ac.id Anna Apriana Hidayanti anna_apriana@unram.ac.id Rifani Nur Sindy Setiawan setiawanrifani93@unram.ac.id Sharfina Nabilah sharfina@unram.ac.id <p>Perkembangan teknologi yang pesat membuat seluruh aspek kehidupan masyarakat berubah, salah satunya adalah sistem pemasaran secara digital. Oleh karena itu perlu adanya dukungan foto produk yang baik dan menarik guna menarik para konsumen. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pemanfaatan <em>smartphone</em> bagi pengusaha pemula untuk membuat foto produk yang menarik. Kegiatan ini dilakukan dengan memberikan pelatihan pembuatan foto produk dengan <em>smartphone</em>. Peserta pelatihan ini sebanyak 30 orang, seluruhnya merupakan mahasiswa mata kuliah kewirausahaan. Pelatihan ini dilaksanakan dengan memberikan materi melalui presentasi power point kemudian diikuti dengan praktik pembuatan foto produk dengan menggunakan <em>smartphone</em>. Berdasarkan hasil pelatihan, pengetahuan peserta terhadap teknik foto produk menggunakan <em>smartphone</em> mengalami peningkatan dan peserta telah menghasilkan foto produk yang menarik. Peserta merasa bahwa kegiatan ini bermanfaat untuk mendukung usaha yang sedang dijalankan.</p> 2023-12-12T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI http://siarilmuwantani.unram.ac.id/index.php/jsit/article/view/119 Pendampingan Penanaman Tanaman Kunyit (curcuma domestica val) Menggunakan Polybag di Desa Sukadana Lombok Tengah 2023-12-12T05:00:14+00:00 Wahyudin zuhdiyah2022@unram.ac.id Nur Shapna zuhdiyah2022@unram.ac.id Yuli Rahmawati zuhdiyah2022@unram.ac.id Urip Munggali zuhdiyah2022@unram.ac.id Zuhdiyah Matienatul Iemaaniah zuhdiyah2022@unram.ac.id <p>Desa Sukadana merupakan salah satu desa yang berada<br>di Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika yang memiliki peluang cukup besar untuk menjadi tempat pengembangan tanaman pangan, salah satunya tanaman kunyit. Sebagai kawasan wisata, tentu saja ketersediaan bahan pangan menjadi salah satu hal yang penting untuk diperhatikan. Jenis tanah yang berkembang pada daerah tersebut yakni tanah vertisol. Tanah vertisol memiliki karakteristik yang sangat khas yaitu sifat kembang kerut yang nyata. Kunyit (<em>curcuma domestica val</em>) merupakan salah satu tanaman rempah- rempahan dengan segudang manfaat. Manfaat kunyit dikenal sebagai penyedap, penetral bau anyir pada masakan dan juga sering dimanfaatkan sebagai ramuan obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Dengan kondisi iklim yang kering, kunyit dapat dikembangkan di Desa Sukadana tentunya dengan beberapa penyesuaian yaitu penggunaan polybag dan pemberian bahan organik pada media tanam sehingga dapat memberikan lingkungan yang sesuai untuk pertumbuhan kunyit. Metode yang digunakan pada pelaksanaan pengabdian pada masyarakat ini adalah metode partisipatif dengan cara berpartisipasi dengan petani dalam melakukan kegiatan seperti pengolahan media tanam, pemberian bahan organik hingga proses perawatan tanaman. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman petani terkait teknik budidaya tanaman kunyit di lahan kering vertisol. Dengan adanya pendampingan pembudidayaan tanaman kunyit ini, petani dapat dengan baik melakukan pembudidayaan tanaman kunyit dilahan kering vertisol.</p> 2023-12-12T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Jurnal SIAR ILMUWAN TANI